BORBÓN BIRD NATURAL
BORBÓN BIRD NATURAL
Perfil intenso y estructurado, con dulzura marcada y acidez viva. Una taza amplia y profunda, dominada por cacao y notas de frutas tropicales, con un carácter envolvente en boca.
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La Cosecha
La cosecha 25|26 marca un momento decisivo para Antioqueña de Cafés Especiales. Tras años de exploración, experimentación y preparación a lo largo de sus cuatro fincas y diez variedades exóticas, esta temporada señala el regreso de una producción consistente, donde la intención, el territorio y la práctica comienzan a alinearse.